Prof. Dr. Köksal Büyük, 2001 yılında Dumlupınar Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İşletme Bölümünden mezun olmuştur. Lisans mezuniyetinin ardından aynı üniversitede araştırma görevlisi olarak çalışmaya başlayıp yüksek lisansını tamamlamıştır. Doktora eğitimini 2009 yılında Sakarya Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsünde stratejik yönetim alanında tamamladıktan sonra, akademik hayatına Yardımcı Doçent olarak Çankırı Karatekin Üniversitesinde devam etmiştir. 2013 yılında Anadolu Üniversitesine atandıktan bir yıl sonra Doçentlik unvanını almıştır.

Köksal Büyük, 2012-2014 yılları arasında YÖK başkan danışmanı olarak yükseköğretimin uluslararasılaşması konusunda çalışmalar yapmıştır. 2014-2019 yılları arasında Anadolu Üniversitesi Stratejik Araştırma ve Uygulama Merkezi (ANASAM) müdürü olarak görev yapmıştır. Ayrıca, 2015-2018 yılları arasında AÖF Öğrenme Teknolojileri Ar-Ge (ÖTAG) Birimi yöneticiliği ve 2015-2017 yılları arasında Balkan Ülkeleri, Azerbaycan ve Kıbrıs Programları sorumluluğunu yürütmüştür. 2016-2019 yılları arasında AÖF Kuzey Amerika Programları Koordinatörlüğü görevini üstlenerek ABD ve Kanada’da sınav merkezlerinin açılmasında yer almıştır. 2021-2023 yılları arasında ise Ankara Üniversitesinde Rektör Danışmanı ve Dijital Eğitim Koordinatörü olarak görev yapmıştır.

İş hayatına 1993 yılında Yeni İletişim ve Yayıncılık A.Ş.’de yönetim kurulu başkanı olarak başlayan Köksal Büyük, 30 yılı aşkın süredir özel sektörde, kamu ve sivil toplum kuruluşlarında orta ve üst düzey yöneticilik pozisyonlarında bulunmuştur. WoS/Scopus dizinlerinde taranan 3 makalesi yanı sıra ulusal ve uluslararası 13 makale, 6 bildiri, 9 kitap bölümü ve 7 kitap editörlüğü bulunmaktadır. Aralarında Avrupa Birliği, TÜBİTAK gibi kurumlar tarafından desteklenen projelerin de olduğu 41 farklı projede yöneticilik, danışmanlık ve araştırmacılık gibi çeşitli görevler üstlenmiştir. Prof. Dr. Köksal Büyük, şu anda Dijital Teknolojiler ve Eğitim Derneği başkanıdır ve Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesinde öğretim üyesi olarak görev yapmaktadır.